BERITAUSUKABUMI.COM-Sejumlah wisatawan asing dari Australia, Malaysia dan Austria menikmati hidangan Liwet Hanjeli Desa Wisata Hanjeli Kecamatan Waluran Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat pada Sabtu (6/5/2023).
Selain menikmati ragam hidangan olahan berbahan Hanjeli dan makanan alami lainnnya yang disajikan, mereka juga begitu menikmati suasana alam Desa Wisata Hanjeli.
“Ini pertama kali saya menicipi Hanjeli. Menikmati makanan khas Sunda,”ucap Owner and Founder Desa Wisata Hanjeli, Asep Hidayat Mustafa menerjemahkan ucapan salah satu turis kepada BERITAUSUKABUMI.COM, Minggu (7/5/2023).
LIHAT JUGA :
- Lagi, Kasepuhan Adat Ciptagelar Tolak Dikunjungi Tamu
- Mahasiswa dari Lima Negara Ngelancong ke Desa Wisata Hanjeli
Sebelum menikmati hidangan liwet Hanjeli, seperti tamu atau pengunjung lainnya, mereka juga begitu penasaran dengan banyak bertanya seputar apa itu Hanjeli.
Termasuk rasa ingin mencoba bagaimana merasakan menumbuk Hanjeli di Lisung, menampi (proses memisahkan Hanjeli) menggunakan pakai alat tradisional nampah dari anyaman bambu.
“Mereka datang ke sini bersama diajak Mang Dede Suryana (Atlet Surfing asal Sukabumi). Mereka penasaran dan kami ajak belajar menumbuk Hanjeli diatas lisung, menampi diatas nampah dan tidak lupa menikmati sajian Khas Nasi liwet Hanjeli dan makanan khas Sunda lainnya,”ungkap pria yang akrab disebut Abah Asep ini.
Selama berada di Desa Wisata Hanjeli, turis-turis itu dipandu oleh Tim Hanjeli dari bagian Interpreter dan tim pertanian.”Teh Wati sebagai interpreter, Teh koyah dan Bu Hajah Dedeh sebagai tim pertanian.
Abah Asep menambahkan, tidak hanya target mendapat kunjungan wisatawan semata, hari ini dan kedepan tegas Abah Asep, Desa Wisata Hanjeli tetap akan berkomitmen untuk berfokus kepada edukasi wisata yang berbasis pangan lokal pertama di Indonesia.
editor : Irwan Kurniawan